1） 面粉加鸡蛋和少量盐，揉成面团，醒30分钟
2） 醒好的面揉过之后，用擀面杖擀薄
3） 面皮擀到自己满意的薄度，叠起切条，我切的太难看了
1） 番茄切块，因为看到别人说番茄皮也是有营养的，所以这次就没去皮了
2） 电饭锅预热，放油，倒入蛋液，过一会关火，轻轻的翻炒，至金黄出锅。（电饭锅操作起来不是那么容易）
3） 番茄入锅炒出汁水倒入鸡蛋，快熟的时候放调料
4） 煮好的手擀面捞出，配上美味的番茄鸡蛋，美哉啊！
一碗手擀面两种吃法，清汤的一碗也很美味~~
