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史云生浓醇高汤试用报告---青菜肉丝面

七七鱼
2013/5/6 17:14
很幸运的获得了这次史云生浓醇高汤试用机会,上次没有申请到,这次终于申请到了,真的很开心呀。

在我们家,吃面是经常的,所以用史云生浓醇高汤煮面条很方便,做起早餐来快捷多了,其他调料都不用放,就准备好一把面条,一支史云生浓醇高汤,适量配菜,加水放锅里煮好就是一顿香喷喷的早餐了,呵呵。

今天中午老公不回家吃饭,我就简单地吃碗面条好了。看了下史云生浓醇高汤的种类,一种是清鸡高汤、一种是肉骨高汤,鉴于最近禽流感,我就不做有关鸡的食物了,恩,那就用肉骨高汤好了。刚好还有点肉丝,再加点青菜就齐活了。


材料:
面条一把、史云生肉骨浓醇高汤一支、青菜肉丝适量

做法:
1、锅中加适量水烧开。
2、下入青菜,焯熟沥干备用。

3、再下入肉丝,煮熟盛出备用。
4、把煮过肉丝的水倒掉,换适量清水加一支史云生肉骨浓醇高汤烧开。
5、等水开后下入面条。

6、等面条熟后盛入碗中,摆入青菜和肉丝即可开吃。


哈哈,貌似我的面有点放多了,吃的好撑,果然加了高汤的面就是好吃。什么调料都没放,还是那么鲜。

明天也给老公弄一碗吃,呵呵。

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