拌黄瓜是一道再家常不过的美味,差不多大多数的家庭做过不同口感的拌黄瓜,今天炎妈做拌黄瓜有点偏糖醋口感。不知道各位朋友喜欢什么样口味的拌黄瓜呢,欢迎大家和炎妈一起分享。。。。
制作过程:
【原料】:
黄瓜一条
【配料】:
大蒜几瓣、辣椒适量
【调料】:
食盐适量、糖一勺、醋适量、食用油适量
【步骤】:1-6
1.准备做拌黄瓜所需的食材...2.大蒜用刀拍碎...
3.黄瓜切成粗条,辣椒切成小段丁...
4.炒锅加热倒入适量的食用油,放入碎大蒜和辣椒丁爆香
5.加入所有调料翻炒均匀
6.将炝好的调料倒入黄瓜条中拌均匀即可食用了...