独创的芝士培根(蘑菇)煎蛋土司

      娃娃自创的芝士煎蛋土司，喜欢吃肉的加入培根，喜欢吃素的选用蘑菇。

 1. 准备普通土司若干片。

2. 3. 先说“芝士培根煎蛋土司”。培根若干，热锅热油，把培根煎熟。然后平铺在土司上。

4. 喜欢吃清淡口的，把蘑菇替换了培根即是“芝士蘑菇煎蛋土司”。蘑菇不用下油锅，切片直接平铺在土司上。

5. 鸡蛋4个，打碎搅成蛋花。如果是做培根土司的，蛋里不用放盐，因为培根本身就有咸味儿。如果是做蘑菇土司的，在蛋花里撒上少许盐。

6. 锅里放少许油，大火把锅烧热，煎成蛋饼（注意，尽量煎的薄些）。

7. 把蛋饼切成何土司差不多大小的块，平铺在培根（蘑菇）上。

8. 芝士磨成条，撒上。

9. 进烤箱，175摄氏度，8-10分钟。

出炉了，前两张是“芝士培根煎蛋土司”，最后一张是“芝士蘑菇煎蛋土司”。LG喜欢吃有培根的，我爱吃蘑菇芝士的。

         美食是经久不衰的艺术，是耐人寻味的故事，是笑对人生的曼妙姿态，更是用心用情的动人时刻。

个人博客：https://wawa-722.spaces.live.com/