好久没见了！这段时间有些忙，但是主要还是情绪上处于低迷期，美食还在做，就是提不起拍照的兴趣。今天和好面醒面的时候想玩玩游戏，可是电脑被老公占领，转念一想干脆把做饼的过程拍下来吧。
最近对羊肉馅饼比较感兴趣，主要是上次请姑父吃火锅时点了太多的羊肉，只好打包带回，再吃火锅吧可是已经腻味了，还是饼好吃，尤其是大葱的，老公可喜欢了。
把羊肉剁碎，大葱切碎，加了把香菜，切在羊肉里了。
烫面、把面团揉好后，再把大葱和肉拌合，加一个蛋、生粉、鸡精，如果太干就加点色拉油，调味。
取一小团面，擀成一薄片，因为是烫面筋性小，容易擀开，然后舀上大大一团馅，如包包子一样：
放在案板上，用手轻轻压扁，注意别露馅了，我的有点漏了
锅里加少量油，把饼放入，盖盖小火煎黄，翻面再盖盖煎，到饼鼓起来就熟了：
皮薄馅多，而且烫面的饼皮也很柔软，大葱、香菜、羊肉的香味扑鼻而来！冬天吃上两个，喝一碗热粥，真惬意呢~~~~
这些是最近做的东东：
奶油椰蓉球：只剩几个了。
做了一大堆小馄饨，蟹黄猪肉香葱的，老公休假，我上班时他可以自己煮来吃。
对了，最近还做了两大瓶的阿胶固元膏
，每天早上吃一勺，冬天了，要补补，身体是自己的哦~~~
