买了几个小土豆
本来想做烤土豆了
可是做着做着就做成土豆泥了
主要考虑整个土豆烤会不入味
早餐弄的不要太丰富哦
一份土豆泥、煎鸡蛋、粽子、大茬粥、还有咸鸭蛋和小咸菜
是不是有点星级饭店的标准
芝士土豆泥
原料:小土豆4个、黑胡椒粉适量、黄油1小块、鸡蛋1个、芝士1片、盐适量
做法:
1、把土豆洗净
2、上锅煮15分钟
3、把煮好的土豆压扁,把土豆皮剥掉
4、把土豆加入黄油搅成泥
5、把土豆泥中加入胡椒粉和盐搅拌均匀
6、把土豆泥填到模具中,上面盖上芝士条
7、刷一层蛋黄液
8、放入烤箱上下火180度烤10分钟
香喷喷的土豆泥
尝上一口既有土豆原有的香味,又有黄油特有的香味
再加上蛋黄的口感
不要太美味哦