萝卜是非常好的养生蔬菜, 虽然它便宜又不起眼, 但是它富含木质素, 被人体摄入利用, 能使体内的巨噬细胞活力增强, 从而逐个吞噬掉癌细胞。 所以多吃萝卜非常有好处的。 配上爱吸汤汁又爽滑筋道的粉条, 可以又当主食又当蔬菜,还有汤喝, 真是减肥又养生的一餐。
原料:萝卜、细粉条、大葱。
做法:
1 锅里烧上水
2 水沸后,放入细粉条。
3 萝卜洗净、擦成丝。
4 锅里放入适量底油,放入葱花爆锅。
5 出葱香味后,放入萝卜丝。
6 放入酱油 。
7 放入粉条。
8 放入适量水。
9 放入五香粉。
10 放入精盐。
11 粉丝熟软后,关火,放入味精出锅即可。
12 出锅后,尽快食用,否则汤水会被粉条吸干变粘连。
萝卜丝粉条汤做法小贴士:
1 先切好萝卜,一切就绪后,再烫粉丝,防止时间长了,粉丝会坨。
2 要是想喝汤就要出锅后尽快食用,否则汤水会被粉条吸光的。
3 水要比平时炖菜放得多。