主料：方片面包2片 火腿2片 鸡蛋2个
配料：番茄半个
调料：盐少许
做法：1.用小刀把面包中间挖空
2.准备平底锅，烧至5成热，把鸡蛋打入面包的中间，撒上少许的盐
3.把番茄切成片
4.在蛋基本凝结成型后放上番茄片
5.再放上一片火腿片
6.然后把前面挖掉的面包再填进去，用铲子压扁，翻面，让它和面包的边烘到一起去
7.最后取出用刀对角切开就行
