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喜羊羊蛋糕

kelly陈
2013/6/11 19:50
      
     儿子今天突然跟我说,他从今后叫“喜羊羊”了,让我都要叫他喜羊羊。估计宝贝是进入人物敏感期了,他觉得自己是聪明可爱的喜羊羊。好吧,我这个烘焙新手,为了不让孩子失望,就只好试一试了。还好最后的结果,孩子还算满意。但对高手们而言,还丑了点,呵呵。

材料:戚风蛋糕    一个     粉色、蓝色色素     适量

          植脂奶油    200克    德芙巧克力             一块        彩色巧克力      适量

1、将戚风蛋糕,片成两片,在中间抹上蓝莓酱,盖上另外一片蛋糕。

2、将蛋糕表面抹上打发的奶油,用牙签勾画出喜羊羊的图形。

3、将德芙巧克力隔水融化,挑一些奶油入2个保鲜袋中,分别在2个保鲜袋中加色素调匀。

4、用白色奶油将蛋糕周围裱一圈白色奶油作装饰。

5、将融化好的巧克力装入裱花袋用,勾出喜羊羊的轮廓。

6、用白色奶油画出喜羊羊的羊毛,蓝色奶油画喜羊羊的项圈,粉色奶油画项圈吊坠。

 7、在喜羊羊周围,撒一些彩色巧克力针和巧克力星星。

 8、加了彩色巧克力的蛋糕,漂亮多了,不那么单调了。

 

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