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【客浦冰淇淋机产品试用报告】——冰淇凌

漫香小屋
2013/6/20 09:50

    



      美天能给我这次客浦冰淇淋机的试用机会,真是太开心了,这个夏天有口福咯,儿子比我还兴奋,一直计算着啥时我能动手做给他吃,那天星期天,终于动手做了一把健康美味的冰淇凌,因为第一次做,所以做了最简单基础的,感觉简单易上手,省去了一次次的搅拌。本来想做原味的,在最后一刻脑子一抽,又加了点抹茶粉,所以成品隐约透点绿了,呵呵,给儿子吃了直接挤的,我自己喜欢硬的,做完后冷冻硬了随吃随取。这次做看错了配方,后来发现淡奶油用少了,难怪挤的时候感觉易断,可能是这个原因,下次再改进。 




【客浦冰淇淋机产品】定制冰爽,甜蜜由我,客浦独创挤压式冰淇淋机,在家轻松享有美味冰淇淋甜筒,让您和家人清爽渡过炎热夏日。

客浦 国内最早、最专业的冰淇淋机厨房家电品牌,连续多年冰淇淋机行业销量第一。2009年推出的国内首款压缩机制冷、厨房家用冰淇淋机,备受冰淇淋控的欢迎,让您在家轻松制作哈根达斯美味。公司今年再度创新,推出新款客浦1580挤压式冰淇淋搅拌机,简单、方便、实用,零难度,让您成为冰淇淋达人!



    首先赞一个厂家的发货速度,用的邮政和特快件,前一天在美天得知试用,第二天早上就到了,神速啊。里外两层纸箱,包装得非常好。

 

接下来,让这款甜蜜制造机来亮亮相吧。寄来时已基本安装好,自己又看了说明书拆了清洁了一遍。

  





原料:淡奶油150ml  纯牛奶150ml (应该是250ml,我记错了)  白糖



制作方法:

1、原料图。各原料备用,白糖没有称重,后来发现做得太甜了点。

2、先把淡奶油分次加白糖打发成浓浆状。

3、倒入纯牛奶拌匀,放冰箱冷藏至510度。

4、取出在冰箱里冷冻了15小时以上的内桶,安装好,扳上底下的扳手,盖好盖子,接通电源,启动机器。

5、从进料口倒入冷藏好的混合液,让机器工作30分钟,即可挤出享用,喜欢硬质冰激凌的,可以全部挤出后,放入冰箱冷冻到自己喜欢的硬度,随吃随取。


    







小贴士:

1、第一次使用要仔细看下说明书,把能拆下清洗的部件都拆下清洗一遍,不能拆下的用湿布擦干净了,再使用。

2、内桶必须冷冻15小时以上。

3、搅拌时可以观察一下,一般25-30分钟,时间太少不易成型,太长了会挤不出。

4、挤的时候机器应该启动状态。

5、喜欢硬点的冰淇凌的,可以再放冰箱冷冻,时间随个人喜好。



给厂家的小建议:挤出的口感觉稍小了点,出口的形状的棱角还可以再分明点,这样挤出来的冰淇凌应该会更好看点吧。

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