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【一鸿一丁试用】柠汁配玫瑰风情三文鱼

蜜糖厨房
2013/6/20 10:38
 

 

          【挑苹果一招鲜】:要想买到好吃的苹果不难,一招鲜就是看外观!俺爸是个十足的完美主义者,他歪瓜裂枣从不买,挑水果都捡周正的,说端庄的好吃。我表示赞同,苹果也是如此,端正的是“基因”健康,呵呵,对了再说挑苹果,外观新鲜红润,红黄条纹相间的苹果,水分多,皮薄,酸甜可口,就这么简单,如图所示!

 

 

这盘子的搭配在没收到实物之前就让我挠头好几天了,没想到快递送上门,碎得七零八落,我曾经表扬过顺丰的服务,还多亏了小伙提醒我验货,要不然碎的得哭了。

这盘子很是特别,造型和工艺都很讲究,样式也是俺喜欢的,好餐具从来不嫌多,所以看到试用立马申请了,拿到手里更不想辜负了它,今天一早领二宝忙不迭地去超市买了一大块三文鱼来配它,我的三文鱼玫瑰卷,原谅俺手拙,只能这样了,呵呵

再次感谢美食天下和辛勤的工作人员,你们辛苦了,祝网站红红火火,蒸蒸日上。

柠汁配玫瑰风情三文鱼

材料:三文鱼200克、苹果半个、柠檬半个、甘蓝(卷心菜)3片、橄榄油适量

做法:1、准备材料

      2、苹果去皮去核,取半个,切片,用柠檬汁腌渍防止氧化

      3、三文鱼切片备用

      4、甘蓝洗净,切丝,铺到容器底部

      5、将三文鱼片和苹果片码起来,中心用三文鱼片摆成玫瑰花型

      6、点缀清洗后的薄荷叶

      7、挤上柠檬汁,浇上适量橄榄油

      8、玫瑰风情三文鱼做好了

         片子有些偏色了,大家凑合看,争取下次不犯类似错误。谢谢大家观赏

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