芝士枣香曲奇

做过几次曲奇，不过还是觉得这个最好吃

浓浓的枣香，还有芝士特有的香味

吃上一块，舔舔手指

再来一块

就这样一块又一块

烤炉两盘小曲奇

烤的满屋子香味

香的诱人

用力吸了一口气

烘焙真的能给生活带来乐趣

             芝士枣香曲奇

原料：面粉180克、鸡蛋一个、和田枣10颗、芝士1片、白糖50克、小苏打半勺、黄油30克、色拉油70克、盐半勺

做法:

1、和田枣去核，切碎待用

2、黄油隔水融化

3、融化的黄油加糖和盐搅拌均匀

4、筛入面粉和苏打粉

5、放入碎枣、打入一个鸡蛋

6、加入一片芝士

7、把所有材料揉成面团，分成一个一个小饼干坯

8、烤箱165度烤20分钟，150度再烤5分钟

烤好的饼干晾凉就可以装盒了

不管你是送人还是自己吃

都很不错哦