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【叉烧鸡翅】

yiniwener 2013-07-02 08:34:49

        

       

       

       上次做完叉烧肉还剩了一点叉烧酱,正好家里还有几个速冻鸡翅,用叉烧酱腌制,做一道叉烧鸡翅,绝对是美味,老公和儿子都说比卖的还好吃,到现在我还回味无穷。

材料:鸡翅、叉烧酱、姜、干辣椒、蒜

调料:料酒、盐、生抽

做法:

  

1、准备材料。

2、将鸡翅的正面和背面用刀切三道口,便于入味。

3、放入叉烧酱、盐、生抽、料酒、姜、干辣椒、蒜抓匀,盖上保鲜膜放在冰箱里腌制一夜。

4、将鸡翅均匀的摆在烤网上,下面的烤盘铺上锡纸,以免油滴落在烤箱内。烤箱预热200度,烤15分钟,翻一下再烤15分钟,即可。

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