下载 APP
搜索

黑米红豆粥

袜子老婆
2013/7/8 12:00

补血养颜——黑米红豆粥

夏天不想炒菜怎么办

我通常会蒸一堆包子

菜的肉的反正搞一堆

然后再熬上一锅粥

喝腻了白粥小米粥啥的可是试试这个黑米红豆粥

黑米和红豆都是补血的,我另加了一把花纹豆增加口感

煮的软一点,更好喝

如果想去湿气就把红豆换成赤小豆

我试过单单把黑米拿来煮粥,很腻的也不好喝。

新鲜的黑米煮出来时紫红色的很好看

我这个黑米放的有点久所以就变成这个颜色

也有可能是我加了红糖的缘故吧

一把黑米一把红豆一把花纹豆比例是1:1:1

我的手不是很大,算很小的煮出来3人吃都吃的很撑

喜欢喝稀的就加多点水,我个人觉得稀一点好喝

主要还是看个人喜好

我觉得这个粥还是很好喝的,比喝外面卖的那种八宝粥强

我家某人刚开始还说黑乎乎的是啥东西

结果喝了一碗就无法自拔,连续喝了3碗。

外加3个大包子

 

材料:黑米、红豆、花纹豆、红糖

做法:

1、黑米、花纹豆、红豆洗干净后用水泡上几个小时(也可以前一夜泡好放冰箱)

 

2、这是泡好之后的样子,加水加多点煮开后再焖半个小时

3、再把火打开,熬上20分钟加上红糖就可以了。

最好是用砂锅煮,这样煮出来更香。

下一篇

袜子老婆的日志

美食天下首页