爽口凉面
昨天中午做的，最近大爱凉拌菜
好怕下厨房炒菜，又热油烟又大
凉面拌起来
面条煮熟后过凉水
黄瓜切丝，加上蒜蓉香醋香油还有其他调料一拌即可
材料：面条、黄瓜、大蒜一头、剁椒、小葱、花生米
调料：盐、鸡精、酱油、香醋、香油
做法：
1、黄瓜用盐搓洗干净，切成丝。大蒜剁碎小葱切碎。
2、面条煮熟，过凉水。
3、面条过完凉水后，加入黄瓜丝、大蒜、小葱、剁椒、盐半勺、鸡精、酱油少许、香醋适量、香油，少许花生米拌匀即可。
