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鲜虾瘦肉粥

枯叶子
2013/7/13 10:33

 

 

 

这天热得连宝宝都不吃饭了,只对粥和汤感兴趣,中午就买点虾和她那顿一起煮了。

 

食材:珍珠米;瘦肉;基围虾

配料:姜

调料:盐;花生油;米酒

做法:

 

 

1. 备好食材。

2.去虾线,再清洗干净,倒小许米酒腌制。并切些姜丝。

3.把瘦肉切片,和姜,米一起放进锅里,加适量水开始大火煲。

4.中途需要不时搅拌。

5.粥完全煲好后加进虾煲至变色。

6.最后再加些盐和油撒些葱花即可。

 

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