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营养早餐--葡萄干吐司布丁

霸道Edith
2013/7/21 22:11

最近我又开始搞东搞西的想做吃的,但是老是不知道应该做些什么

俗话说一年之计在于春、一日之计在于晨,那么我又开始我的营养早餐了

我每次做好的美食(不管好吃不好吃都是美食)都会带回办公室内给同事试吃的,我把她们都说成是我的小白鼠,试吃的小白鼠中最为特别的就是我香港的同事

那么多次的早餐或美食中没有一次让他觉得不好吃的,不过什么事都总有一次是特别的

某天~~~

我:明天早餐吃做好,做饺子吃算了

A同:吃点特别的饺子呀,用莲藕做馅

我:好呀

A同:我爱吃肥,记得不要太多瘦肉

我:OK

 

第二天~~

我:来吃饺子了

A、B同:这次啥一般般呀

我:我昨晚做就觉得不太对了,肥肉多了莲藕不吸油,所以吃上去更加怪,我不吃肥肉吃上去总感觉有点过头了

A、B同:过得去,还能吃

我:chris食早餐啦

C:吃两个就够啦

我:食多几个啦

C:吃多个就得啦

我:味道点拉

C:OK仲过得去

 

一小时过后~~

我:干嘛chris一直去洗手间

A同:不知道

 

半小时

我:chris你做乜,睇上去唔系好舒服呀

C:没事

我:唔会系吃左我做噶饺子挂

C:同饺子没关事,可能系我自己吃唔惯肥肉姐

我:

我:紧你以家系乜情况

C:没事噶,呕两次姐

我:

(以上与Chris的对话是以广东话说的)

我是我长这么大第一次做出来的东西能让人吃到的吐的,心里伤得那么重呀

从那以后再也不敢不认真做吃的,为了那一次,我要以真正的美食取代原来在chris心里我曾经的那一次坏记忆

 

这次不管是chris还是其他同事都说这个葡萄干吐司真的很美味,用chris的话就是“有两手哦,同大酒楼噶味道一样”

美食真的是要用心去对代的,不能还着受伤的心去对代美食的,放空心再去做会更加美味的

 

材料:吐司3片、纯牛奶250ML、鸡蛋3个、葡萄干、黄油、糖

 

1、原材料

2、黄油隔热水化开

3、打入鸡蛋、加入沙糖

4、拌到糖化黄油与蛋液容合

5、加入纯牛奶

6、牛奶与蛋液撞拌好就完成了布丁液(布丁液可以提前一晚做放冰箱内第二天一早就拿出来用)

7、葡萄干用温水泡两分钟左右

8、吐司切成方块

9、放一层吐司加一点泡好的葡萄干再加入可以盖过吐司的布丁液

10、每一层入好吐司后都需要加一点葡萄干一直到加完,压到吐司都吸收到布丁液(可以不用太满,因为烤时会膨胀起来的,我的是因为乐扣乐的盒小刚好放三片吐司的量)

11、放烤箱里烤上下火170度、30分钟

12、美食的烤吐司布丁出炉了

PS:

1、布丁液可以提前一晚做好,这样第二次再来切吐司加入布丁液就可以开烤了,一大早也可以吃到

2、可以再多加一此果仁(我是因为家里没有了才没加的)

3、可以把黄油换成奶油

 

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