下载 APP
搜索

爱吃的--酥香的---【干炸带鱼】

兰齐儿霁
2013/7/23 00:17

不知是谁说过

人生要起伏有致才能平安

太过顺畅反而不得久长

信了这句话

面对突如其来的意外就从容淡定了许多

下雨的日子

未必都是感伤

可以煮一壶闲茶

品味人生

月缺之 时也未必只是惆怅

亦可以倚窗而坐

温柔地怀念远方的故人

一:买来的带鱼收拾干净切成带鱼段,并且在带鱼段上打上花刀,以便于入味

二:把带鱼段放入盆内,加些盐,料酒姜片腌制.20分钟,

三:取一碗把同等的面粉和淀粉用清水和成面糊,然后把腌好的带鱼裹下面糊入锅炸

四:锅内放油,油热放裹了面糊的带鱼用中火慢慢炸

五:炸好一面轻轻翻面炸另一面,炸成如图焦黄焦黄的即好

              六:炸好的带鱼盛出摆盘

下一篇

兰齐儿霁的日志

美食天下首页