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杨梅冻着吃——杨梅棒冰

小菜一碟的家
2013/7/23 16:59

 

 

 

 

    喜欢杨梅,但是这水果保鲜真成问题,后来做了杨梅酱,半个月里解决问题,还想更久一点,就把杨梅酱送进冻箱喽!

      

      有天在吃解冻的杨梅酱,觉得味道更胜从前。于是,突发奇想,觉得如果用它做棒冰应该会不错的,跟杨梅比,没有核,也不那么酸,比杨梅干又更有味道更新鲜。这么一想立即尝试,呵呵,幸运的我又成功了。赶紧推荐给大家,真的很好吃哦!

 

 

 

 

 

 

 

食材明细:杨梅果酱纯牛奶和木糖醇适量

步骤:

 

1.  棒冰模洗净晾干,在底部加上适量的杨梅果酱。

2.  纯牛奶中加适量木糖醇(我觉得这个不容易上火,也不容易胖,如果用砂糖也行),轻轻倒入棒冰模中。

3.  稍微静置一会儿,让果酱沉淀在底部。

4.  盖好盖子进冰箱冷冻。

 

 

 

 

 

    冻好以后,连模子一块儿在冷水中浸半分钟即可取出来享用了。颜色很特别,足够诱人,很能满足我这样的色彩控。

 

 

 

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