【面包布丁】下午茶小点

        经常看到人家为了解决剩吐司，就做成面包布丁。之前从没试过，不过为了消耗一盒打开的淡奶油，就试着做了~也不知道好不好吃，手边没有干果了，就做了个简易版的。本来还挺忐忑的，没想到成品口感非常好，浸泡了布丁液的面包和布丁一起融合成了细腻的口感。表面的那一层面包又带有点嚼劲，尤其冰箱冰过之后，拿来当下午茶非常赞哈。

       烤好后为了好看又在上面撒了一层吉士粉~

原料：吐司 4片，鸡蛋 1个，白糖 20克，牛奶 60克，淡奶油 60克

1. 准备材料。

2. 面包放烤箱里烤5分钟左右。这样面包的口感会更好。

3. 淡奶油和牛奶混合，加入白糖，小火煮沸。

4. 面包切小块，放入烤碗。

5. 煮好的奶油加入打散的鸡蛋。

6. 过筛去掉泡泡，布丁液就做好了。

7. 布丁液换换倒入烤碗中，可以用小勺压一下，方便面包吸收布丁液。

8. 浸泡半小时后放入烤盘中，注水，烤箱30分钟即可。