榨菜炒肥肠

肥肠一般我喜欢买回来自己洗，总感觉只有自己洗的吃起来才不会有‘味’，在超市看到有处理好的LG想吃，感觉还不错就买了一些回来。这是我第一次在外面买人家处理好的肥肠，简单又方便，还不用自己清洗，真的很不错。

1.准备好肥肠和榨菜

2.肥肠用清水冲洗一下，切好待用。

3.榨菜切丝，用水泡下，不然会太咸。

4.香芹/小辣椒/蒜头切好待用

5.锅里放少许的油加热，放入肥肠煸炒。

6.放入少许的老抽上色

7.放入辣椒和蒜片煸炒

8.放入香芹

9.放入榨菜翻炒

10.放入适量的生抽

11.放入鸡精炒匀

12.最后再放入适量的香油即可