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糯米红枣薏米粥

荧姳
2013/8/23 08:38

糯米性温、味甘,入肺、脾经,是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的气短无力、妊娠腹坠胀等症。

薏米性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。 

红枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。

材料   糯米80克   红枣8个   薏米50克

1、准备食材

2、薏米洗净泡一晚上

3、泡好的薏米,红枣、糯米洗净,

4、电高压锅内加适量的水加糯米和薏米

5、加红枣

6、按煮粥键,20多分钟就熬煮好了

7、熬煮好的粥,喜欢可以加一点冰糖或者红糖再熬煮一会

8、熬煮好的粥

薏米最好提前泡,泡8小时以上最好

 

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