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【亨博电热烧烤炉试用报告】home BBQ+柠香鸡翅

壹的梦想
2013/8/22 23:14

抱着试试看的心态申请的亨博电烤炉试用,没想到人品大爆发,居然抽中唉!

收到快递的时候还在想这么大的盒子里是神马东东,看到快递单上的备注才反应过来,期待已久的电烤炉到我手里了,真是喜从天降呀~~

到手之后查看了亨博电烤炉的说明书,发现这个容量很大,非常适合家庭聚会,开个10人以内的烧烤派对也不为过。于是跟朋友们约好了时间,周末到我家来个home BBQ party。

这是拆开包装装好烤盘的样子。烤盘采用立体纹路设计,防止烧烤时滴落油脂反复浸润食物,这点设计很贴心哦。采用的是杜邦材质,具有不沾油,不粘糊,易清洗,无油烟的特点,不用担心烤盘粘住食物,想怎么烤就怎么烤,很不错

把所有的手碟拿出来,一共八份,小伙伴们可以按照自己的喜好随心所欲的烤制食物而不用担心跟别人抢啦~

还有这个,无极温度调节开关,0-260度随心控制,方便控温,不错!

好啦,不放盘子的样子了。边上小伙伴们可是虎视眈眈等着吃烧烤呢,赶紧的,BBQ开始吧~先放张全景图,待烧烤的食物们。

先来煎个飞饼,有个饥肠辘辘的人要求先垫肚子。圆形的煎盘刚好可以煎飞饼

煎飞饼的同时,各式食物纷纷放上了烤盘

拿走飞饼,煎个太阳蛋吧,很漂亮的造型呢~

看,小手碟煎的鸡翅,一点都不粘呢。这个是壹壹独家秘制的柠香鸡翅哈,受到了在场所有小伙伴的一致表扬,柠檬汁的味道完美的融进鸡翅里,除了好吃都说不出别的形容词了。

独乐乐不如众乐乐,现在把柠香鸡翅的方子公布出来,大家在家也可以用亨博电烤炉自己做啦~

 

柠香鸡翅

材料:鸡中翅8个,柠檬半个,葱、姜、蒜少许,盐半小勺,糖一勺,生抽适量。

做法:

1、鸡中翅解冻后用厨房用纸吸干水分。

2、葱切成葱花,姜切成姜丝,蒜切成片。

3、将切好的葱姜蒜放入鸡翅中,加入盐、糖和少许生抽,抓匀

4、半个柠檬用小刀小心的削下黄色表皮,切成细丝

5、将柠檬丝放入鸡翅中,再将半个柠檬挤汁加到鸡翅中

6、用手将鸡翅充分抓匀,腌制2个小时。

7、腌制好的鸡翅放到亨博电烤炉的手碟中,隔5分钟翻一次面,烤熟即可。

tips:

1、柠檬表面有果蜡,事先用盐将柠檬搓洗一遍能够将果蜡去除

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