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创意-----豆渣饼
早上起来一杯热腾腾的豆浆,美容又养颜,可豆渣呢,很多朋友都把
它倒掉,真是太可惜了.现在呢,我就教亲们用剩豆渣做美味, 再加上一
点点的小创意,小盆友们会很喜欢喔!
材料:主料:剩豆渣 玉米面 小麦面 小苏打 油 配料:西红柿1个 鸡蛋1个 做法:1 豆渣 玉米面 小麦面 小苏打放在碗中,搅拌均匀(无需加水) 2 搅拌成絮状,用手揉成小面团,压扁 ,电饼档加热,放入少量油,待油热后放入压好的小面饼. 3 待一面熟后,刷油,翻另一面(烙饼过时间总约7分钟), 4 饼子熟后,盛盘,我们再加一点点的创意,将西红柿切成2半,挖 空,把鸡蛋蛋清和蛋黄分离,上锅蒸(不要蒸熟),再放入西红柿中上 锅再蒸2分钟,放在饼盘中做装饰. 
