美颜之“山药小炒”

        今天为亲们带来的是一道集营养与美味与一体的健康保健菜——山药木耳番茄小炒！

        山药可以补中益气、消渴生津、具有极高的保健价值，而且对滋养皮肤，健美养颜有独特疗效。番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素等，其独有的番茄红素具有很强的抗氧化活性。 木耳的蛋白质含量是牛奶的六倍，钙、磷、铁纤维素含量也不少。

        要美丽更要健康！

        制作材料：山药、木耳、番茄、葱丝、姜丝、盐、酱油

        制作过程：

        1、木耳冷水泡发；

        2、将山药去皮切片；（去山药皮时要记得带手套哦！）

        3、番茄洗净切块；

        4、葱、姜切丝；

        5、锅内油烧热；

        6、爆香葱丝、姜丝；

        7、依次加入山药片、木耳、番茄，快炒至熟；

        8、加盐、酱油调味；

        出锅前淋香油，一盘美味又健康的小炒出锅啦！