两种口味的饼干条:原味的 可可味的
原料:低精粉300克、黄油120克、鸡蛋1个、白糖100克、盐4克、
葡萄干100克、可可粉15克;
做法:1、软化的黄油和白糖用打蛋器打匀,加入鸡蛋液和盐继续
打至黄油发白就可以了;
2、将筛过的面粉和葡萄干一起加入打好的黄油糊中柔成面
团,再取一半面团加入可可粉柔均匀;
3、将柔好的面团分别装入保鲜袋中并擀成5毫米厚的面片,放入冰
箱冷冻2个小时;
4、取出冻好的面片切成条(大小随意),然后整齐的摆放到烤盘
里,烤箱预热180度烤15分钟即可。
等凉透了再吃,香香脆脆的很好吃!