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小二哥,生日快乐— —小车生日蛋糕

哥倆好
2013/9/24 23:04

不知不觉,
咱家的老二四周岁了哈
因为要准备上姐姐家集合一起回老家,
所以就提前两天给小家伙过了生日。
周末老妈我一早起床就开工做蛋糕,
这段时间小二哥迷上了看海绵宝宝,
本来想做个海绵宝宝的蛋糕,
可是家里又没有黄色食用色素,
总不能把海绵宝宝做成红的或绿的吧,
太颠伏海绵宝宝的形象了
想了想,
小家伙喜欢车,
那就改做小车生日蛋糕吧。
先在网上做做功课,
然后在厨房捣腾一翻,
还别说,
累~
但总算是把小车蛋糕捣腾出来了哈,
小二哥,生日快乐!


………………………………………………………………………………………………

材料:
8寸戚风蛋糕一个,奶油霜或动物性淡奶油,蓝莓,巧克力,奥利奥饼干

做法:
1.准备一个8寸戚风蛋糕(第一张因为在室内对着风扇吹,颜色有异哈)
2.把蛋糕两边各划一刀
3.小心切下来,这两块可做小车上部分
4.车身下部分蛋糕片成两片

 

 5.在两块车身间抹上奶油霜,撒上蓝莓
 6.切下的两小块修整一下,用奶油霜粘到车身上
 7.整个小车抹上奶油霜
(俺一边抹一边戏称“刷墙灰”,哈哈!抹得好粗哈,因为不想抹得太厚,怕肥
 8.左右两边分别粘上两块奥利奥饼干做车轮
9.用溶化的巧克力挤出车身轮廓(我在天窗上挤上了小二哥的英文名)
10.最后用奶油霜调上食用色素,裱好车身
    (俺的裱好真滴好弱啊,练手的机会太少了~)
    (随意发挥哈,我家里只有红色色素,所以调了粉色,再用了几颗橡皮糖做车灯)

 

拍照时小家伙在旁边转来转去没停过

 

 

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