无意间做的这款菜
鲜香浓郁,十分下饭!
培根特有的烟熏味
虾皮的鲜味
豆腐的软嫩
小香葱的点缀
做法:一.
准备好的食材如上图
炒锅上火放油放培根煸出香味
放虾皮炒香
做法:二.
放豆腐入锅煸 炒
小香葱放一点提味
倒入少许清水,用小火慢慢烧下豆腐.
做法 三:
倒入少许生抽,盐,少许白糖,些许的鸡粉.
烧几分钟后放少许生粉水收汁即好.
盛入盘子内,把剩下的小香葱碎撒在上面丰富下菜品的色泽.