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丘比草莓果酱酸奶

如彼萱草
2013/11/25 22:35

 

 

 

 

果酱配酸奶,算是很经典的搭配。对于自制的酸奶来说,本身只有牛奶的醇香和发酵的原始酸味,营养健康自然是有保障的,但是味道比较单一,尤其是对于喜欢甜食的人,甜味的缺乏,会令美食逊色不少。这个时候,果酱帮了很大的忙,增味调色,两相宜。

 

材料:丘比草莓果酱,适量;       自制酸奶,1瓶

 

工具:一次性裱花袋,1个

 

制作步骤:

1、将自制酸奶倒入碗内。

2、将丘比草莓果酱放进一次性裱花袋内。

3、将果酱挤到裱花袋头部,用剪刀剪一个小口子。

4、在酸奶上面挤出苹果外轮廓。

5、将果酱填满苹果内部。

6、如果苹果形状边缘不平滑,可以用牙签稍微修整一下。

 

 

碎碎念

1、草莓果酱可以微波炉里叮几秒钟,这样更有利于挤出来。

2、果酱开封后最好放到冰箱里冷藏。

3、果酱不宜太厚,否则酸奶的张力支撑不住,果酱会陷到酸奶里面,形状不好看。

 

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