今天用丘比特沙拉汁的焙煎芝麻口味用它来调味,做一道黄金芋泥卷。芋泥里添加一些蓝莓,里面糯糯甜甜的,外面金黄酥脆,蘸上丘比特沙拉汁别具一番滋味。
材料:芋头,面包糠,蓝莓酱,鸡蛋。
调料:油,淀粉。
做法:1,芋头去皮切块蒸熟压泥。
2,在芋泥里拌入蓝莓酱拌匀。
3,加入适量淀粉整形。
4,切成长方条。
5,把芋条蘸入蛋液。
6,扑上面包糠。
7,入油锅中火炸至金黄色捞出。
8,淋入丘比特沙拉汁。