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鸡蛋土豆沙拉

草莓
2013/12/3 15:20

         蔬菜沙拉我们家不经常做的,就是有次在外面吃饭,点了个沙拉,看了看它里面食材也就是土豆和鸡蛋还有火腿下面垫着生菜,但是却特别的好吃,又香又爽口的,这次正好家里有沙拉酱也做一次,看看里面的食材有土豆鸡蛋的都是宝宝生长需要的好营养,她如果喜欢吃就更好了,做出来后我尝了一口都特别的香,宝宝抱着盘子也吃的很带劲哦。

原料:鸡蛋,土豆,火腿肠,生菜,丘比沙拉酱。

做法:

  1. 土豆去皮后切大块。

2.把切块的土豆放入锅中蒸熟。

3.生菜洗净,切段。

4.蒸熟的土豆泥用勺子压烂,撒少许盐。

5.蒸土豆的时候可以顺便蒸熟一个鸡蛋,把鸡蛋去皮后切碎。

6.生菜铺盘底把压烂的土豆泥和鸡蛋碎铺上。

7.火腿肠切丁撒上面。

8.在食材最上方挤上一层丘比沙拉酱即可,吃的时候搅拌均匀。

小贴士:

也可以换成其他自己喜欢的蔬菜进去。

压土豆的时候少放一点点盐会比较有味,但是量要少。

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