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培根胡萝卜豌豆炒饭

锦色琉璃
2013/12/9 20:18

   一直都喜欢吃炒饭,实验过很多材料用来炒饭,最后发现,味道最香的,恐怕就是培根炒饭了。培根本身就有特殊的肉香,用小火煸炒出油后满屋都是培根的香味,搭配点胡萝卜和豌豆,加强营养而且很美观,小朋友们也会喜欢的哦!

原料:剩饭一碗,胡萝卜半根,豌豆小半碗,培根一条,油盐适量,胡椒粉少许。

做法

1:准备原材料。

2.培根切小块。3。胡萝卜切小丁。4.锅中放少许油,开小火将培根慢慢煸炒至出油。5.加入胡萝卜煸炒。6.加入豌豆煸炒至快成熟。7倒入米饭,快速翻炒均匀

8.撒入适量盐,少许胡椒粉,翻炒至米饭不成团即可。琉璃碎语:煸炒培根的时候要小火,不然容易炒焦,而且利用培根出的油炒饭味道更香。胡萝卜和豌豆也可以换成洋葱等不容易出水的蔬菜。

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