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丘比沙拉酱试用——色拉鱼排

小耿妈妈
2013/12/15 20:31

            

            

              

           

 

    每天见到小耿同学第一句话就是你今天作业写完了吗?今天才发现自己的作业都没写完,好吧,老师们处罚我吧!!

                                     

    丘比的沙拉酱其实在我家的冰箱基本是不断货的,特别喜欢香甜味的,最常吃的方法就是涂在土司上,可以吃上好几片,还有就是拌一些蔬菜水果,方便,美味,营养!这次换换花头,配上一些鱼排,小耿吃的时候一手刀,一手叉,不亦乐乎!!

 

  原料:龙利鱼肉250克  面包糠200克 丘比沙拉酱1袋  葱 姜

       料酒 盐 鸡蛋适量

 

   1.准备好原料,鱼肉切条加盐,葱段,姜片,料酒抓匀腌制十分钟。

 

  

  

   2.鸡蛋打散,腌制好的鱼排裹上蛋液。

 

      

 

  3.再均匀裹上一层面包糠,油锅里面低温炸熟。

 

    

 

  4.先捞出放凉后再中火炸一遍。

 

    

 

  5.最后在上面挤上一层沙拉酱就可以

 

      

小贴士:

1.裹面包糠炸制的食品最新的火候不要大,面包糠很容易就炸焦。

 

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