下载 APP
搜索
圣诞节快到了，想着要搞点花样出来。某天，看到这个圣诞老人的图片，觉得很可爱，就想着要捏一个出来，依呀肯定会喜欢的。一个圣诞老人太孤单，所以又捏了雪人和圣诞树，果然很讨依呀欢心。捏这个面团纯属好玩啦！
这个做完有好几天，本来都不想发出来，觉得照片拍得不好看，但今天翻出来看看，感觉好像也没那么难看了。呵呵，那就献丑啦！
对了，我想先介绍一下我这里会用到的一样食材——火龙果皮。很多朋友应该不知道火龙果皮也是能吃的吧！火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素，还含有浓度很高的维生素A、B1、B2、B3、C及钙、磷、铁等矿物质，为最佳的天然维生素来源。火龙果皮生吃最好，因为花青素遇高温会变性。但是为了能有天然的红色素，我就选择它了！给孩子吃的，当然要天然啦！
这里因为有三个东西，所以我要分部来讲解啦！
食材：糯米粉、澄粉、菠菜、火龙果皮、紫薯、红薯、南瓜、黑芝麻 、白砂糖
（备注：因为这里用料比较多，具体多少的量我就不说了。糯米粉和澄粉的比例我一般控制在5:4，或者更低一点。澄粉的加入是为了降低糯米的黏性，利于成型）
PART1 :准备工作
1：准备食材
2.南瓜、紫薯、红薯蒸熟，碾成泥；火龙果和菠菜分别用榨汁机榨成泥
3.澄粉用开水烫熟（澄粉加入适量开水后，搅拌至基本上所有的粉都有点变色，然后盖上盖子焖5—10分钟）
4.烫熟之后揉成团
PART 2：做圣诞老人
1.取适量的糯米粉和相应的天然色素，加适量的澄面团、白砂糖揉成不同颜色的面团。这里我用了白面团、黑芝麻面团、红薯面团、火龙果面团。
2.用红薯面团做一个圆，当圣诞老人的头。
3.用火龙果面团做一个不怎么规则的长方形做身子
4.用火龙果面团捏一个不规则的圆锥体做帽子，中间稍微镂空一点，不然这个帽子戴不进头
5.用白面团在帽子周边围一圈
6.再捏出胡子
7.给衣服捏上扣子
8.用黑芝麻面团当眼睛。完成啦！
PART 3.雪人
1.这里忘了拍一共需要的面团了。有紫薯面团、红薯面团、黑芝麻面团、火龙果皮面团。用红薯面团捏出一大一小两个圆，垒起来。
2.用紫薯面团捏一个小一点的圆，压扁，盖在两个圆上。
3.用紫薯面团搓一根长条，在原来的紫薯面团上扰一圈。帽子就形成啦！
4.用火龙果皮面团搓一根长条，在脖子上围一圈，当围巾。
5.做出眼睛和嘴巴
PART 4 .圣诞树
1.准备紫薯面团、菠菜面团、白面团、南瓜面团
2.用菠菜面团捏一个不规则体
3.捏一个中空的边缘不规则圆锥体
4.一共四个，逐个减小。树就基本成型了。
5.用白面团绕树一周
6.用黄面团和紫色面团做出点缀。
最后，一起上锅蒸熟就好啦！
