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30号的早餐
醒来在为早餐发愁，做什么呢？
想到前一天晚上买的饺子皮，那就包饺子吧！
我很少包饺子
说出来万分羞愧，因为我不会擀饺子皮！
其实一年当中我吃的饺子次数也不少，但大部分是在邻居哥哥家吃的
即便在自己家，那也是邻居哥哥，嫂子来我家吃的，有擀皮子的……
老人都说三十晚上学擀饺子皮一定能学会
所以今年回妈妈家过年争取把手艺学来！呵呵…
材料：
猪肉适量，甘蓝半棵，葱适量，耗油适量 盐 鸡精适量，花生油适量，饺子皮适量
步骤：
1，甘蓝洗净切碎
2，开水焯一下，捞出控水备用
3，剁入葱花
4，放入耗油剁均匀
5，剁好的肉馅放入碗中
6，放入花生油，盐，鸡精调均匀
7，肉馅中加入焯好的甘蓝
8，调好的馅
9-11，饺子皮包入适量肉馅，包成饺子
12，水开下入饺子，画圈搅动几次防止粘底，煮至漂起即熟
