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【亨氏茄汁主义】茄汁土豆泥

柔蓝水晶
2014/1/27 17:41

  首先要感谢美食天下亨氏提供的这次试用!看到通知的第二天,竟然就收到了番茄酱。

 

  非常实用的包装,比瓶装的更省占地面积,用的时候随手一挤就行了,特别的方便。

 

  包装背面介绍了食用方法,和可以做什么类型的美食,还能看到包装上的图案,有两个番茄叶把,红色的外形,很形象生动的包装,一眼看到就知道这是干什么用的。

 

  从前面的菜品图来看,里面的酱颜色非常红,有些注意健康的人就要怀疑了,是不是加了色素什么的,这包装上就很明确的标明了,不含有色素和防腐剂,而且还添加了番茄红素,番茄红素是植物中所含的一种天然色素。主要存在于茄科植物西红柿的成熟果实中。它是目前自然界中被发现的最强抗氧化剂,它可以有效的防治因衰老,免疫力下降引起的各种疾病。已证实对预防前列腺癌、肺癌、胃癌最有效,对结肠癌、食道癌、口腔癌、乳腺癌、子宫颈癌也有较好的预防作用。  另外还有抗衰老、抗辐射和保护皮肤、乳房和子宫保健、提高男性生育能力等作用。

 

  再来说说它的用途,很广泛的,可以做糖醋类的菜肴、茄汁类的、蘸类的等等,我突然想吃个清爽版的土豆泥,所以就没有放牛奶和黄油,清淡的味道配上酸甜的番茄酱,这个番茄酱的味道略酸些,一放入嘴中,味蕾瞬间就被激活了,儿子也吃得很开心呢!

配料:土豆  300克 水适量  盐适量 黑胡椒颗粒适量 番茄酱适量

1准备好原料。

2土豆去皮,挖掉有洞的地方,上锅蒸40分钟,至内部熟透。

3用工具将土豆压成泥状。

4分次加入水,调成略稀的状态。

5加入盐调味。

6加入黑胡椒颗粒拌匀。

7最后放入模具中,弄出造型。

8最后挤上番茄酱。

 

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