【亨氏番茄酱试用报告】——年糕小比萨

番茄酱味道酸甜可口，可以抹面包、馒头片直接食用，也可以用作菜肴的调味酱使用。番茄酱中的番茄红素在含有脂肪的状态下更易被人体吸收。我非常非常喜欢做早餐，适合自己口味的早餐，既然有幸获得了亨氏番茄酱的试用机会，那我就做一个简单而且非常美味的年糕小比萨吧！

材料：年糕片12片、火腿肠半根、亨氏番茄酱适量、鸡蛋一只、马苏里拉奶酪适量

原料：年糕片12片、火腿肠半根、亨氏番茄酱适量、鸡蛋一只、马苏里拉奶酪适量

鸡蛋打入小碗中，火腿肠切片、番茄酱倒入小碗中备用

年糕片放入小锅内煮熟捞出

模具内刷上一层油，放入一层煮好的年糕片

用刷子把番茄酱涂在年糕表面

接着铺上一层火腿片，再撒一层马苏里拉奶酪

把小碗内的鸡蛋打散倒在表面，烤箱190度10-15分钟

这个蛋黄液比较多，表层的火腿焦香美味，下面的年糕酸甜软糯，还有皮焦里嫩的鸡蛋布丁……

相比而言，我更喜欢蛋清多的这杯，类似温泉蛋！