1、葱姜切段备用
2、肉切薄片备好
3、黑木耳银耳凉水泡发备用
4、炒锅内下油后加白肉片稍炒至出油
5、放入瘦肉片炒至变色
6、加葱姜段炒香
7、倒入黑木耳银耳大火翻炒2分钟左右
8、没锅边淋入少量生抽加少量盐炒匀
撒香菜末装盘