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肉松是孩子佐餐必不可少的常备品~ 以前做着是挺麻烦的，炒啊炒啊炒，真是个费功夫的活儿，但是想着让孩子吃的更健康，也就努力坚持了
自从有了面包机后，这项艰巨的任务就交给面包机了，轻轻松松网上逛一圈就听见面包机嘀嘀嘀的叫唤了~ 哈哈哈，要不怎么说科技让生活更美好呢！
材料：鸡胸肉900克（当然什么肉都OK，这回做的是鸡肉松）、糖、老抽、料酒、姜各适量
做法：
1、鸡胸肉两块，（我们家不爱吃这种木肉，买整鸡做的时候存下的），切小块放适量姜片，锅内入冷水，焯水。
2、水开后关火，洗净浮沫。
3、锅内再入切好的姜丝。
4、入鸡肉，入料酒、老抽、糖，按各自喜欢的口味放，然后煮。
5、煮到汤汁收差不多，不要收太干，要留一些。
6、两根筷子把鸡肉撕成小条，还是比较容易的，费不了多大功夫。
7、撕好后的鸡肉丝在锅里拌一圉，吸收锅内留下的汤汁，尽量拌均匀些。
8、放入面包机桶中，开果酱档，一共一个小时稍多点。
9、半个小时后，鸡肉丝已经呈松散的肉耸状了。
10、结束后可以再开烘烤档再烘下，要是觉得不够细也可以再打下。
瞧吧~ 自己做就是实在！
看见碗壁的肉松末了么~ 很细哦
好吃、健康、安全是做妈妈的责任。
