下载 APP
搜索

【丘比系列产品试用报告】泰式肉酱沙拉包

亲亲妈
2014/2/17 21:37

       再交一份迟到的试用报告,虽然还是丑丑的样子,可是已经是相比之下拍的比较好的一张了,加上近段时间真没空再做。。。原谅我吧!

       再次感谢得到这次试用机会~ 想不到能得到试用机会,真是天上掉馅饼的好运气啊!谢谢美天!!谢谢潇潇!!谢谢丘比!!

      这是收到的礼包,好多品种、很丰富的。

       丘比沙拉酱中不使用色素与防腐剂,是能够放心使用的小帮手,家里也一直常备。

      这次这些小包的量都是可以一份量的,能轻松演绎各种美味,看着各种口味的想着能做各种好东东啊~

     很贴心的还有随包附送的各种小菜谱,慢慢试吧。。。

 

      

           这次试用的是 泰式甜辣酱,用它腌制了肉酱,做了肉酱沙拉包。

       作为早餐还是咸鲜的面包比较受欢迎,我们家的丫头是个无肉不欢的主,所以隔段时间我就要做些有肉的咸包,早起再打个豆浆就是很不错的早餐啊~

 

材料:高粉300克、酵母1又1/4小勺、糖25克、盐0.8小勺、酸奶160克、黄油25克、蛋1个、泰式甜辣酱1小包、五花肉200克、刷面蛋液适量、沙拉酱适量

做法:

1、先做肉酱:五花肉切成小块,入料理机打成肉馅,入适量料酒,再倒入一小包泰式甜辣酱,拌均匀后静置备用。

2、面包机内桶放入除高粉、酵母、黄油外的其他材料。3、然后放入高粉和酵母,开和面档,和到稍光滑再加入黄油,一共和面约40分钟。4、进行基础发酵。

5、一发完毕后取出面团,排气分割成大小相当的九个小面团,滚圆松驰15分钟。

6、取一个小面力擀开再卷起,整形,

7、如此做好所有面团,排入烤盘进行第二次发酵。

8、二发结束,刷上蛋液。

9、放上腌好的肉酱,挤上沙拉酱,入烤箱。

10、烤箱180度,约15分钟即可。

 

       香喷喷的肉酱包,因为这次是用了全新的泰式甜辣酱,是以前亲亲没有吃到过的口味,所以大呼好吃,这几个包包一顿一扫光啊~

 

 

下一篇

亲亲妈的日志

美食天下首页