材料：黄瓜一根 鸡蛋2个 葱姜少许 精盐少许
做法：
黄瓜去皮切成片
葱姜切丝
鸡蛋打散
油锅烧热将打散的鸡蛋放入
鸡蛋炒熟成金黄色称出来备用
炒锅放油烧热，放入葱姜丝煸出香味
放入黄瓜片翻炒几下放入鲜味酱油
再放入炒好的鸡蛋
临出锅时放入少许的盐翻炒几下即可出锅
