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一款清火的汤水---绿豆百合薏米莲子汤

兰齐儿霁
2014/3/24 21:45

【绿豆】性味甘凉,有清热解毒之功。

【百合】润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃。

【薏米】利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。

【莲子 】 性平、味甘涩,入心、脾、肾经.

最近天干物燥的, 嘴角起了好多水泡,煮了一款清火的汤水,很清甜的哦!

一:材料用清水洗过放入电压力锅内

二:加清水(葡萄干是我做饼干剩下的,顺手放了进去,可忽略)。水最好加纯净水或矿泉水。水质不好直接影响汤水的色泽。

二:放小块冰糖,喜欢甜的可多放些。压力锅25分钟即好。

煮好的汤水莲子粉糯,绿豆开花,汤色清澈,清甜可口

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