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海参花胶鸡汤

Yummy-Mummy 2014-03-26 11:44:04

海参有助于促进生长发育。海参中丰富的精氨酸、赖氨酸、牛磺酸、钙、磷、碘、铁、锌,是人体发育成长的重要物质,它们直接参与人体的生长发育、免疫调解、伤口愈合、生殖发育等生理活动,在人体能量储备和运转中起着重要作用。

   花胶食疗功效高,含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力,无论男女老少均可食用,是补而不燥之珍贵佳品。

海参、花胶再配上鸡煲汤,不仅可以补肾益精、养血润燥,常饮还有可令皮肤光亮富弹性,有延缓衰老的功效。

海参花胶鸡汤:

1.海参 4条

2.花胶 2个

3.黑爪鸡 1只

4.江珧柱 4粒

5.蜜枣 4个

6.姜 1块

海参花胶鸡汤制作步骤:

1.海参提前4天浸泡发好饼将内脏清理干净。

2.花胶提前1天浸泡发好。

3.鸡肉,海参,花胶分别在大锅先飞水。

4.大汤锅的水开后,放姜片,鸡肉,海参,花胶,蜜枣后再大火煲半个小时,再小火半个小时,闻到浓浓的香味就大功告成了。

上图:

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