姜葱清蒸冰鲜三去黄鱼

        平常挺

爱吃鱼的，吃多了新鲜的鱼，这次想吃一下冰鲜鱼，于是网购了一袋冰鲜三去黄鱼，准备换换口味。

姜葱清蒸冰鲜三去黄鱼材料（2人份）：

1. 冰鲜三去黄鱼 2条

2. 姜蒜 适量

3. 葱 适量

4. 蒸鱼酱油 适量

5. 黑胡椒粉 适量

6. 橄榄油 适量

7. 盐 适量

8. 生粉 适量

制作步骤：

1. 提前一晚将冷冻（-18摄氏度）的三去黄鱼取出，清洗后涂上盐，生粉，黑胡椒粉适量，并改放到冷藏（3~4摄氏度）备用。

2. 将腌好的鱼放碟并加姜丝和蒜蓉。

3. 水开后蒸鱼，7分钟后揭盖放葱丝和适量橄榄油和蒸鱼酱油，就可以吃了。

上图：