燕麦葡萄干酥饼

       春天里几乎个个周末都出去玩，当然就少不了的做些小点心

       忽然发现自己都好忙啊~　

      天天晚上围着个烤箱，面包、饼干、蛋糕轮番的做

      到了周末就揣上自己做的点心，乐颠乐颠四处游走~　哈哈哈

 这是一款放凉后很酥松的饼干，制作也极其简单。

     咬到燕麦的时候啪啪的响，口感特别好~         

     非常受欢迎哦~

材料：低粉100克、燕麦35克、葡萄干45克、橄榄油65克、蛋液30克、白糖30克、红糖30克、泡打粉1/4小勺、小苏打1/4小勺

做法：

1、准备好材料。

2、蛋液加入油打匀后，倒入白糖和红糖，再次搅打均匀。

3、所有的粉类过筛加入湿性材料中，用刮刀混合均匀。

4、倒入燕麦用刮刀混合均匀。

5、倒入葡萄干用刮刀混合均匀。

6、挖小块在油纸上，用刮刀按平，不必刻意取啥形状，随意就很有手工味儿。

7、烤箱175度烤约18分钟。

                    放凉的相当的酥松啊~

 我们家丫头啃着的时候问我‘妈妈，这个是不是放了葡萄干的桃酥啊’、、、

这是整装待发的节奏啊~

照例被哄抢~ 我得意滴笑，哈哈哈