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烤这款菊花饼干，拍的照片有点多了，可是舍掉哪一张都不忍心，干脆都放了吧
，原本是一个烤盘，但是做的时候量多了，最后拿出以前的25B长帝烤盘试一下，没想到挺合适的。看来这立方内胆的设计满足了各种烤盘的需要了，反正我以前配置的都能用哦，正好不用再额外配置新的了。放两层饼干烤出来，各层都互不影响哦，你看看这个成品的颜色就知道！看来这个上下控温真正的满足烘焙者的需求了，总之一句话，喜欢的不得了了
继续看看长帝3.5版的电烤箱了：
这次很幸运的试用“长帝 CKTF-32GS家用专业烘焙型3.5版的电 烤箱” ，是我用的第一台上下管分别控温的烤箱，这一点上着实方便太多，大 家都知道，有的时候烤糕点对温度要求比较高，都需要上下管温度不一样，这样 才不至于下面烤过上面不熟，或者上面上色过深下面不熟这样的情况。而长帝3.5 版的电烤箱解决了这个问题。右边四个旋钮，分别是上管温度，旋风发酵转叉等 功能，下管温度和开关时间调节。之前烤派或者戚风时，一上色总要盖锡纸，不 然就会上焦或者下浅。这次用了这款烤箱，直接调节上下管温度，很好的解决了 这个问题。有了这个上下独立控温的电烤箱，能够更准确的掌握火候，让烘培者 玩转DIY更得心应手了。 大胆的首创立方体内胆，再也不怕蛋糕顶到头了。内置照明灯这个，真是太有 用，晚上烤东西时，再不怕看不到里面的情况了。看到自己做的糕点慢慢的变化 ，内心的喜悦时控制不住的。内壁采用了选用食品级环保材料涂层，耐热安全， 内壁还不沾油，清洁起来很方便。加上底部也有接渣盘，总之是各种讨人喜欢。 内置立体热风循环系统，确保内胆温度全方位均匀性，让热流渗透食物各处，避 免局部烤焦现象。6根平衡式发热管，温场均衡，多管齐发，发热效能增大，大大 的缩短了烘培时间，减少了电能的消耗，真正的为烘培者的利益出发，太贴心了 。 多层烤架的设计，颠覆传统，使得烤箱更人性化！ 再看看精致大气的不锈钢外壳，大气优雅，高端质感，坚固难用。双层密封 条玻璃门，晶莹质感，极致视觉，真正的高端大气。而且这个钢化玻璃双层门锁 住内胆热力，高强隔热，热效能大大滴提高了，更节能，处处为烘培者着想。 32L这个黄金容量真是超级让我满意，正好适合我们一家三口的需要，不会太 大，也不会太小，戚风模放进去一点不会显得紧张，上下管之间都能有一定的距 离。 【食材】：黄油60g、糖分50g、植物油40g、清水40g、低粉170g、奶粉10g、草莓果酱适量。 【做法】： 1：准备好所有的食材。 2：将黄油和糖粉混合在一起，打至奶白色。 3：分次加入植物油。 4：加清水搅拌均匀至无液体状态。 5：加入低粉和奶粉搅拌至无颗粒。 6：拌透。 7：装入裱花袋中（菊花嘴），挤入烤盘，大小要均匀。 8：再在饼干的中间挤上草莓果酱。 9：放入预热好的烤箱，上火150°，下火160°，25分钟烤熟即可。 10：冷却可以吃啦！！ 【温馨小贴士】： 1：在搅拌的过程中最好按同一个方向搅拌，如果交叉搅拌，会破坏其组织，影响口感。 
