心形奶油蛋糕

这次的蛋糕本想裱成四周光滑的奶油

但是打发后的奶油就是如此不听话

怎么抹也抹不平

最终只能放弃

用裱花嘴点满了花作遮掩

看来，裱花不是那么容易滴

还得向妮妮和米妮妈学习

材料：6寸心形蛋糕坯一只（海绵蛋糕），淡奶油300克（蓝风车），糖适量，色粉用牙签挑一丁点（巴黎花妈家的）

制作：1、海绵蛋糕的制作过程详见米妮妈家的小嶋海绵蛋糕。

2、蛋糕分成两片。

3、奶油打发（用刀挑开中间不聚拢）。

4、第一层蛋糕片上抹奶油，不需要多平整，也可以铺些水果，我没放。

5、盖上另一层蛋糕片。

6、均匀抹上奶油（这可是功夫活，我老是抹不平），不过这款也无需抹多平。

7、奶油装入裱花袋（我用的是三能小号六齿菊花嘴），先从侧面开始挤花。

8、表面外侧挤满一圈。

9、挑出一小部分奶油，加入红色粉（一丁点就行了），三分之一顶部挤上粉红花形，空余的用纯白奶油补上。

10、最后补上一些糖珠。