美味小点心——小小花生酥

    这个小花生酥其实原方子是用黄油做的，我这次尝试着用了玉米油，口感依然很酥，由于加入了奶粉，还有一股淡淡的奶香味，在加上里边花生碎浓郁的香味，很好吃，就是油大了点，减肥的美眉不要多吃哦！

食材

低粉：70克

白糖：35克

花生：30克

鸡蛋：1个

奶粉：10克

玉米油：50克

1、把所有的食材都准备好

2、把玉米油和白糖放入碗里，搅拌均匀

3、放入低粉、鸡蛋还有奶粉

4、加入花生碎

5、用手揉成面团，然后醒15分钟

6、再分成小个的剂子，稍压一下

7、在上边刷上蛋液

8、放入烤箱，170度15分钟

9、香甜的花生酥就烤好了

小贴士

花生碎是自己用烤箱烤的花生，然后压碎的

如果有糖粉，可以用糖粉，口感会更细腻些，如果用黄油的话，一定要用糖粉了，那样会更容易打发黄油