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香甜枇杷果酱
其实枇杷留给我的印象就是小的时候其中的一种零食而已
小时候生活在农村，父母都不会给太多的零花钱，但是一年到头我们却
不缺乏各种好吃的树上结的各种果子，枇杷就是其中一种，那时候都是趴在树上吃饱了看会儿书才会下来，现在爬树是不行的，小的时候觉得自己就是一个野孩子，嗖嗖嗖的不管什么树总能想办法爬上去
昨天和一个北方的朋友聊天才知道，他们那里很少有枇杷，最为南方的孩子们特有的口福吧，虽然有进口枇杷，个大，但是味道终究是不能和大自然里自然的味道相比的，我们小的时候都是皮剥掉，直接吃，籽吐掉就可以了
随着现在生活水平的提高，人们都很注重饮食的保健养身，对食疗进补和营养均衡也有很多做法呢，今天就来和大家分享它的各种吃法哦
1.选择新鲜的没有伤痕的枇杷，剪去茎部
2.把枇杷上的毛毛彻底洗干净，剥去外皮，掏去枇杷核
3.将枇杷果肉放入一个干净的容器中，加上白砂糖拌匀，腌渍半个小时左右，直至腌出枇杷汁
4.将腌好的枇杷放入煮锅中，大火烧开后，调小火熬煮40分钟左右直至果肉变成果泥状，放入柠檬汁
5.等水分完全蒸发就可以啦，其间要不断搅拌以防粘锅哦
6.熬好的枇杷果酱离火彻底晾凉，盛入提前准备好的无油无盐的玻璃罐中，一定要放入冰箱冷藏，尽早食用完.....
ps注意:1.我觉得枇杷可以用打磨机磨成果酱在来熬，我觉得更好熬一点
2.熬的过程当中一定要经常搅拌，以免糊锅
3.熬好的果酱一定要放入干净的无油无盐的瓶子中
放入冰箱冷藏，尽早食用完.......
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枇杷银耳甜汤
银耳大家都不陌生，它的营养功效更是不用说了，我觉得这款甜汤之所以吸引我
是因为黄橙橙的枇杷加上雪白的银耳，光色泽就已经让我口水嗒嗒滴了
炎热的夏天放在冰箱冷藏下，两碗下去皮肤水了，胃也享受了
而且可以集美白、润肺、止咳平喘、润肤祛痘、排毒通便多种功效为一身，我才喝没几次就感觉皮肤没那么干燥了，前几天上火长了一颗痘都消了。且这样的平民食材垂手可得，又能美容养颜，滋润身心，这个夏季，爱美的你怎可错过呢
材料:枇杷，银耳，冰糖，百合
1.枇杷剪去茎部，毛毛洗干净沥干水备用
2.沥干水的枇杷剥去外皮和两头，掏去内核
3.银耳和干百合用热水泡发
4.泡好的银耳清洗干净去蒂，撕成小块，稍微小一点可以节约煲的时间
5.锅内放水，加入银耳大火煮开后转小火煮
6.20分钟后放入泡好的百合搅拌均匀继续煮
7.最后放入剥好的枇杷放入锅中
8.根据自己喜好甜度程度放入适量的冰糖，融化搅拌均匀就可以啦
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现在基本是想吃什么，都有的一个年代，反而没什么感觉了
小时候基本罐头啊，礼品袋啊，很多都是走亲戚，看病人的时候用的
那时候就很馋，可是我是一个很乖的孩子呢，基本也就想想不会和父母开口
不过现在超市的罐头也真是琳琅满目，但是食品安全问题还真是一个让人堪忧的问题啊，听他们说添加了很多防腐剂，还有些水果也不是很新鲜的
所以每次也就看看很少买，还是自己做的安全啊，本来最喜欢黄桃的，可惜时间还没到，没有想到枇杷的口感也很不错哦
1.准备好无伤痕的枇杷
2.剪去茎部，洗干净毛毛备用，
3.剥去外皮，掏去内核，我的枇杷是天然的不是很大，就对半切了，如果
外面买的比较大可以切成四瓣
4.砂锅内倒入适量的清水，水开后放入冰糖
5.冰糖溶化后，加入枇杷果块
6.盖上盖子，转小火，闷至二十分钟左右即可
冷却后放入冰箱冷藏后口感更佳哦............
枇杷是我国传统名果，性微凉，味甘甜。果实中大量的胡萝卜素可保护视力，保持肌肤健康；水果酸、柠檬酸可增进食欲，帮助消化；抗氧化作用的多酚成分，可预防癌症，廷缓衰老；还含有丰富的维生素、糖、钙、镁等营养元素。枇杷入药，可清肺、舒气、止咳、润肺爽声、清热解暑、养颜益寿。对失眠有一定的疗效,同时,也可增进食欲
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哎，现在就等新房装修了，到时候厨房一定得好好折腾下，把我那一排相当壮观的玻璃瓶泡的各种酒和泡菜好好地展示下
今天又泡了枇杷酒，还真没喝过，但是据说泡出来的酒那可是相当养颜补啊
所以我也试试，还特地百度了下枇杷酒的制作方法呢
材料:枇杷，白酒，白糖，柠檬
1.枇杷剪去茎部，毛毛洗干净沥干水备用
2.沥干水的枇杷剥去外皮和两头，掏去内核
3.剥去白色肉膜......
4.取干净锅，将糖放入，加少量沸水，使其充分溶解
5.等水凉却后放入剥好的枇杷，浸泡两小时，搅拌均匀，代用
6.瓶子最好提前一晚洗干净放在通风的地方吹干比较好哦
7.我们是自己酿的高粱酒，度数比较高，更容易保存哦
8.将柠檬洗干净，修下柠檬的外皮，切成细丝，然后放入温水中浸泡三十分钟
9.取干净容器，先将白酒放入，再放入泡好的柠檬丝，柠檬液，搅拌均匀，浸泡三十分钟
10.最后放入枇杷，静置放入储存一到两个月，进行过滤，去渣取酒业，即可饮用，时间久一点可能口感更好哦
枇杷酒的功效：
1、抗衰老、软化血管。枇杷酒里含有一种独特物质———多酚，它能扩张血管，使血管壁保持弹性，防止动脉硬化并维持血管的渗透性，防止机体氧化。2、保护视力，保持肌肤健康。胡萝卜素，这种来源于枇杷果实的神奇元素对保护肌肤健康有直接作用。3、增进食欲，帮助消化。水果酸、柠檬酸可增进食欲，帮助消化。4、止咳润肺。自古以来，枇杷入药可清肺、舒气、止咳、润肺爽声、清热解署、养颜益寿。枇杷酒发酵实验表明，枇杷鲜果的芳香成分主要为己醛、己酸乙酯、丁酸乙酯，而且极微量；在发酵过程可产生很多新的呈香物质，如苯乙醇、内脂、酯类物质；发酵过程枇杷果实的芳香化合物有较大的损失，对枇杷果酒的风味产生较大的影响枇杷鲜果具有生津润肺之功效，并富含人体必需的几种氨基酸和苦杏仁苷等抗癌防癌物质，通过先进持久的控温发酵设备，这些功效也全部转移到枇杷酒里。
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看到这里大家的口水是不是已经流了一地了啊，哈哈，放心我绝对是故意的啦
最近这个雨下的我那颗心都快爆了啊，昨天好不容易晴了
本来说和楼先生去看个电影晒下太阳啥的，发完货算完账时间就下午了
好像最近也没出啥好看的电影，所以我们还是决定回家摘枇杷，顺便看小琪琪
几天不见就想他了，前天还打电话叫我们回去吃晚饭呢
阳光下的枇杷真的好诱人吧，要是再晒个一两天会更好哦
不过时间久了就会被鸟吃掉，这颗小树就被鸟吃掉很多去了
这颗树虽然小，但是果实还是蛮多蛮大的，可能阳光每天都晒得到的缘故吧
而且他的树不属于特别脆型的，不容易断，所以我就爬上去了
儿子也要上去，哈哈小人精人才多大点呢......
今天我可是全副武装啊，地里蚊子很多，特别是那种小小的
所以我穿了个超大T恤，哈哈发到朋友圈居然很多人喜欢额
还问我哪里买的哈哈
这是我们乡下家门口的一颗枇杷树，可能前面还有房子挡着的缘故吧
很多都还没熟，顶上面阳光晒到的熟了，婆婆说只要天晴再过两天
肯定全熟而且很甜
我们家楼先生还真是胆大啊，直接爬到门口的屋顶上去了
吓死我了，叫我拿袋子给他，爬上梯子的一般我都吓得不行
不一会儿就摘了这么大一筐，当时就说回去有得折腾了果不其然，今天可是忙碌的一天啊，不过还是很开心的
去摘得路上发现杏子也快熟了，记得妈妈说怀我的时候就特别爱吃青杏
还没熟一口气就能吃十几个呢，我滴怪怪，想想都酸死了
公公种的南瓜，哈哈才这么大一点点呢，等着吃南瓜吧.........
