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蔓越莓黄油饼干

伊悠悠
2014/5/23 18:58

  只需5步就可以简单做蔓越莓饼干,1准备,2揉面团,3冻,4切片,5烤。呵呵,很简单哦~

       主料:低筋面粉115克,黄油75克。

       辅料:全蛋液15克,棉糖60克,蔓越莓干35克。

       1.准备五样材料:低筋面粉115克,黄油75克。全蛋液15克,棉糖60克,蔓越莓干35克。

       2.黄油软化,不需打发,蔓越莓干切碎,五样材料全部倒进大碗里手揉面团。

       3.揉成长方体,保鲜膜包裹,放进冰箱冷冻1小时。

       4.均匀切片(我切了25片),放进铺了锡箔纸的烤盘里。

       5.全火,中层,160度,烤15分钟。

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